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1. 在农村，家养的土鸡卖50块钱1斤贵吗？为什么还有人会去买？
2. 杀鸡时怎样把鸡头上的毛弄干净？
3. 重庆这座网红城市有什么不能错过的？

在农村，家养的土鸡卖50块钱1斤贵吗？为什么还有人会去买？

真正的土鸡价格贵一点还有人买，只能说所卖之人老实厚道，不会以***乱真。所买之人吃土鸡习惯了，对土鸡哪个味情有独钟，你来我往都熟悉了对老农所卖的土鸡就是信任。真正土鸡市场的确不多，能够真正买到土鸡的人更少，所以如果有运气碰到有人叫卖土鸡而且你对其信任给50块一斤是不贵的。因为真正土鸡都有一年以上，成本相对是很高的，如果不是熟人亲戚朋友还不一定能够享用到，价格卖低了的确是亏本。养土鸡农民朋友不容易，大家要是想体验儿时的味道，真正土鸡可以满足你舌尖上的感受。现代人追求土货的味蕾追求绿色健康农产品同时不要太计较价格就会有生意，农民朋友日子因为有大家也会好起来的。

在农村，家养的土鸡卖50块钱一斤贵吗？为什么还有人会买？

在农村家养的土鸡有两种方式，即散养的方式和圈养的方式。土鸡散养的方式就是在院子里或者是山上的空地里，由他们自行的寻找食物，一般家里不用给予一些的饲料或者粮食喂食。这种土鸡的活动性比较大，运动量比较大，主要以地里的草籽，为主食。当然在必要时还要喂一部分粮食，毕竟田地里没有那么多的昆虫和草籽。

对于圈养的方式养土鸡的话，主要是以铁网把鸡围拦起来，然后给予一定的饲料，或者粮食进行喂食，有的还会给予一些青草，蔬菜叶，烂水果等等喂食。这种方式喂养的土鸡，严格的来说不是理想中喂养的土鸡。当然，比那些肉食鸡的营养要高很多，毕竟这些鸡的活动量也不是太小，生长的速度也不是太快，至少需要半年的时间才能长大。而那些肉食鸡生长的速度特别快，一般42天就可以出栏。

记得小的时候，农村每家每户都会喂几只土鸡，一般都把鸡进行散养，放在大街小巷里或者是外边的田野里，早上小鸡就走出了家门，天要黑了就回家了。一般是不给小鸡喂食，当然在冬天的时候是必须喂食的。有时在河里抓几只小鱼，小虾之类的东西，然后用刀剁剁给小鸡吃，主要是为了提高鸡的产蛋量，然后把鸡蛋卖掉换点钱，维持家庭正常开支。这才是真正意义上的土鸡，可现在这种状况是比较少了，或许只有农田里居住的老人，还能养几只这样的小鸡儿！

目前对于确实实行真正散养的土鸡，每斤价格是非常高的，有的达到了50元一斤，而且还有很多城里人愿意购买。毕竟现在人的养生观念提高了，主要是因为人们的收入增加了，生活水平改善了，对于饮食方面也有了极高的要求。用一句话说，有钱人多了，所以有人愿意花50元一斤买农村家里散养的土鸡。其实这是正常的市场行情，优质优价这就是市场规律，这样的土鸡比用饲料催肥的肉食鸡，味道确实鲜美，而且营养价值也高，还不含有激素，物超所值。

总之，家养的土鸡一般生长一年的时间，主要是靠散养的方式，土鸡自由的***食，运动量也比较大，鸡肉的味道鲜美无比。即便是在饭店里说一只草鸡价格也是不菲的，一般在180元左右一只，一只土鸡也就二三斤重，但他们卖的不是真正意义上农民散养的土鸡，一般都是579这种品种的鸡，相比之下50元一斤的土鸡也是不贵的。随着人们的养生观念的提高，人们对于饮食方面特别的注意，更喜欢那些有机的无公害的食品，对于农村散养的土鸡更是青睐，主要是因为这些土鸡的营养价值比较高，增强人的体质方面比较好，所以50元一斤不贵，而且有钱人多的是，购买也属于正常的行为。

在农村，家养的土鸡卖50快钱一斤贵吗？为什么还有人去买？

说句实话，在农村家养的土鸡卖50快钱一斤真的不贵，如果你想吃真正农村家养的土鸡在市场上很难买得到！什么样的鸡才是家养的真正土鸡呢？下面俺来说说呗。

首先说农村家养土鸡的全过程，看了你就觉得50快钱一斤根本不贵！在农村很多家里都会养个三五十只鸡，少的也养个10只20只的，农民家里养鸡并不是为了卖钱，养的公鸡是为了逢年过节自家吃的，养母鸡是让它鸡蛋也是自家吃的。农村养鸡都是每年春天去集市上买个几十只小鸡仔，从小鸡仔买回家第一天起就不让它吃商品饲料，小鸡仔第买回家头10天吃都是蒸熟的小米大米，小鸡20天以后吃的是自家用杂粮配置的饲料，比如麦麸皮，打碎的玉米，打碎的黄豆这些还得弄熟了才可让鸡仔吃，

一个月以后的小鸡可以吃生饲料了，比如麦子玉米这些都是自家地里长的，自家人吃剩下的米饭面饭都是喂鸡的好词料。

农村人用这种方法养的土鸡才是真正的土鸡，像这种土方法养的土鸡别说5O快钱一斤80快钱一斤也买不到的！原因是自家养鸡是为了自家吃的，并不是为了卖钱的！在市场上5o快钱一斤的土鸡根本就不是真正的土鸡，那都是聪明的农村人为了挣钱弄个小养鸡厂，一次养个3百五百只的为了卖钱，从小鸡到成品鸡吃的全是自己用杂粮和添加剂药物配制的饲料，当然也有大型养鸡场专业养土鸡的，那样的土鸡也不象广告中说的那么真实！

真正吃自家养的土鸡肉那个口感只有真正吃过的才知道有多美，自家母鸡下的鸡蛋吃进嘴里的口感比从市场上买的鸡蛋强百倍。

一般土鸡蛋也就20元左右，我见过一斤卖过50元的，也听说过过一个鸡蛋买过20元的。

有的东西就是贵，但是贵有贵的原因，贵有贵的资格，贵的让我们心服口服！

前几年因为养鸡，因为对鸡的热爱，所以结识了许多养鸡的农民朋友，其中一位清凉寺的朋友就是把1土鸡蛋卖到了50元的高价。价格高不是关键，关键是这么高的价格竟然有人买！

那为什么他的土鸡蛋就能卖到1斤50元呢？我试着做过分析，也指导过其他一些养殖户，不过都没有实现50元1斤的价格。那他的神奇之处在哪儿呢？

1、时间选取的对。

在2010到2014年，就我们当地来说，养鸡的不多，养土鸡的更少。以前村里自家或多或少都会养几只鸡，供日常改善生活之用。

我常记得2000年之前，农村几乎家家户户都有鸡。我小时候最喜欢干的事就是吃鸡蛋。我外婆每天给我蒸一个鸡蛋，沾着盐和芝麻面面吃，特别香。这种味道现在永远也无法得到。

除了吃鸡蛋，早晨听公鸡呜呜打鸣声也特别有趣，中午时分母鸡产蛋后呱呱的叫声更是动听并带着兴奋（因为有鸡蛋吃了），而最吸引人的春季老母鸡抱窝，突然孵化出一群小鸡，更是给人们增添了几分乐趣。

在这么一种情况下，从2000年以后随着规模养殖的开始，人们外出务工人员的增加，农村的养鸡的人越来越少，土鸡蛋越发稀缺。刚开始的几年人们并不在意土鸡蛋的稀缺，突然间到了2010年，食品安全***时有发生的情况下，人们又意识到农村土鸡蛋的重要性，但发现已经找不到了。而这个时候我的这个农民朋友养了几百只，所以非常受欢迎，50元1斤，为了老婆孩子和老人也乐意！

2、养殖地点合适。

杀鸡时怎样把鸡头上的毛弄干净？

杀鸡拔毛没有捷径，而且是一个细致的工作，首先需要一壶滚烫的开水来烫毛。

1、先把鸡的脖子处的毛拔掉一些，露出鸡皮。然后在露皮处用刀割断血管。

2、在下面用一个小碗接着鸡血，鸡血还是可以吃的。

3、等鸡血放完以后，鸡的命也就到此结束了。烧一锅热水，把水放在桶里，这样保温，然4、后把鸡放在热水里，水一般70-80度为宜。

5、热烫结束以后，开始拔毛.

6、拔完长的毛以后，最主要的还是要把小毛拔干净。

7、开膛：把鸡的背部或腹部用刀切开。

8、清除掉鸡的内脏。

9、把鸡分割，如图把鸡头，鸡翅，鸡脚，鸡腿全部卸掉。然后把鸡从中间分成两半。

10、然后再剁成小块。这样一个鸡的整个宰杀过程就全部结束了。

鸡头和猪头上的毛在我们熟食行业也是很重视的，鸡头上的更多都是绒毛：

1、如果是鸡头很多，还带有鸡脖子，用熟食店喷枪烧一下就掉了，然后用手轻微搓搓，用力太大的话容易把皮弄烂

2、如果自己家吃的，鸡头比较少，直接用开水烫一下，主要是把眼睛附近的绒毛揪掉就行了

重庆这座网红城市有什么不能错过的？

本人是一名旅游体验师，曾经受重庆渝中区邀请，在重庆进行过旅游体验。也因好友住在重庆，多次踏上重庆的土地游玩。因为这座城有股神秘的召唤力，让你为重庆驻足纠缠。每一次的到来，都会感觉自己的记忆丢了，曾经踏上的街道，走过的山头，依旧是新鲜感浓浓的扑面而来。

在重庆，不能错过的是独特的风景：两江之水，自天际奔涌而至。嘉陵之水清兮，于秦岭，起凤县，夺汉水，舞天门。长江之水雄浑，源青藏，劈高峡，纳百川，注东海。碧绿自由奔放、黄褐随性从容，交汇于古渝雄关朝天门。激流击撞，漩涡翻滚，夹马水势，清浊分明。倾两江之水，谱山城奇秀。两江交汇处的渝中半岛，似巨大的方舟，迎风斩浪，以其独特的风格和气势,绘出大山大水的磅礴魅力神韵。

在重庆，不能错过的是夜景：现代化大都市的夜晚，哪里不是霓虹的森林海洋，哪里没有灯火的长调慢板？可是任何城市都无法和重庆比拟，这里的夜景在世界都是独一无二的。重庆是个3D的立体不夜城，也巧合了宫崎骏笔下空间繁杂的动漫世界。站在长江边，面对洪崖洞夜景，像神秘的仙境。

在重庆，不能错过的是坝坝茶：坝坝茶这个方言，以为单纯是一种茶的名字，后来多次被渝中朋友提起，才知道那是一种悠闲的大众茶文化。在露天的坝子里喝点茶聊哈天，人生岂不快意悠哉？怪不得重庆有作家说不喝坝坝茶，就写不出文字，接待朋友不喝坝坝茶，就觉得没有尽兴。这是恋乡情结与个人心意的相通吧。看着通远门上自由自在喝茶聊天的人们，我忽然明白，自古以来最为平常的生活，遵循自然、品味人生清欢，才是甚好！

在重庆，不能错过重庆火锅和小吃：重庆火锅太有滋味，吃过一次绝对不再相忘。重庆的小吃也是我的最爱。冰粉、油茶、小面和酸辣粉，都是最爱最爱啊。

在重庆，不能错过看美女啊：重庆出美女，在解放碑打望美女是定律啊。

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