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龙骨就是猪脊骨的俗称,脊骨中含有大量骨髓,烹煮时柔软多脂的骨髓就会释出。 猪脊骨营养丰富,含蛋白质,钙,铁,锌等多种人体必需的元素,可以增强骨骼健康,提高自身免疫力,对大脑有很大的帮助,是全天然,无害化,健康安全的食品。
翠骨词语是错误的,正确的词语是脆骨。
意思1、脆骨。常喻老人衰弱的身体或诗文单薄的内容;2、作为食品的动物的软骨;3、特指食物中可以食用的动物软骨部分,比如鸡龙骨突前端,猪骨的结合面;4、韩语“最高”的音译。
造句1、因公开丧女离婚之痛,近日备受关注的冯家妹昨日出现在彭州,为一位罹患罕见“脆骨病”的病人献爱心。
2、她的儿子刘志勇患有脆骨症的,儿子高中就读的广州市越秀外国语学校位于盘福路,小勇在该校读了三年高中,龚桂花每天都抱儿子上学、放学,风雨无阻。
3、我俩照例叫了三十串脆骨,一个烧茄子,坐下来边聊边等。
农村老话“天上龙肉,地上驴肉”,这个龙肉指的是什么,真有龙肉吗?
如果仅仅是为了表达驴肉的好吃,表达一种人们在享受驴肉的美味时的赞叹之辞,那又何必虚幻出来“龙肉”呢?我们不说到底有没有龙,就算真的有,谁能吃的到?所以可以较为肯定的是,龙肉肯定是存在的,只不过,它指的不是我们信仰的龙。
天上龙肉,天上二字,代表了它能飞,与地上的驴肉比起来,天上也更难获得,这句话据说最早传自北方,而北方天上有一种禽类,叫花尾榛鸡,非常的稀有难得,当地也叫飞龙,所以,天上的龙,指的想必就是花尾榛鸡。
花尾榛鸡是一种野生动物,东北俗名“飞龙”,和与鹌鹑一般大小,翅膀长,属于野味1989年被国家列为二级重点保护动物,所以是不可以乱捕的,更不能吃,据以前的人描述记载,花尾榛鸡的肉质鲜美细腻,用鱼汤来做,味道极为好吃。
地上的驴肉,驴肉很多人都吃过,地上二字,一来说的是它是陆上走的,二来说的是平常百姓也能享用的到,能与天上的龙肉相提并论,足以表明驴肉的优秀。
在北方,人们为了抵御寒冷,往往喜好喝烈酒,吃驴肉,因为驴肉的肉质温补,属于温热的肉类,有益于暖身,很好的驱除体内的寒气,所以深得百姓的喜欢。
除此之外,驴肉还具有极高的营养价值,富含高蛋白、低脂肪、低胆固醇的保健食品,又因为它的肌束纤细,肌间脂肪丰富,所以口感比牛肉、猪肉等肉类鲜美,常食驴肉,有补气养血,滋阴壮阳的功效,而且很适合女士美容养颜。
综上所述,不管是“飞龙”还是驴肉,都有显著的口感和营养价值,是人们吃过的食物中较为好吃的肉类,所以有“天上龙肉,地上驴肉”的美誉。
农村老话“天上龙肉,地上驴肉”,这个龙肉指的是什么,真有龙肉吗?
从古至今人们对于美食的追求从未停止,全国各地都有自己不同的特色,鲁菜、湘菜、粤菜等地方菜都有自己鲜明的特点,被一方人所食用称赞。“天上龙肉,地上驴肉”意思是说,在美味的食物中来说,天上要说龙肉比较好吃,地上的要数驴肉最好吃,相信很多人都吃过驴肉,但龙肉却鲜有人吃过。龙是我国传统文化中权力的象征,它可以翱翔于九天之际,吞云吐雾,无所不能,古代的统治者就以“龙”的身份自居,我国人也是以“龙的传人”来说自己,但这里所说的龙肉,却不是神话传说中的“龙”。
“天上的龙肉”里面的龙肉指的是花尾榛鸡的肉,一种形态比鸡小的鸟类,古代的时候被当成皇帝专用的鸟类,每年都会从大兴安岭等地进贡给皇帝,所以它又被人们称为“岁贡鸟”。到后期,一些王公大臣也慢慢开始食用,但基本上也只有上层人士才有机会吃到,平民百姓大多都没有机会。花尾榛鸡肉质比较鲜美,富含多种营养元素,对人的身体健康十分有好处,尤其是心肾方面比较弱的人,吃了以后大有裨益。
由于人们的大量食用,花尾榛鸡的数量呈现锐减的趋势,现在花尾榛鸡已经是保护动物了,不能随意的捕杀猎食,人工养殖的花尾榛鸡因为成活率以及养殖成本比较高,所以单个花尾榛鸡的售价成本也很高,不是我们一般人能够吃得起的。有些地方也会把“花尾榛鸡”叫成“飞龙鸟”,因为其形状和龙有某些相近的地方,所以就有了我们现在所经常听到的“天上的龙肉,地上的驴肉”的说法了,需要记住的是此龙非彼龙,此龙是花尾榛鸡也。
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