宠物牛膝骨推荐品种,宠物牛膝骨推荐品种有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于宠物牛膝骨推荐品种的问题，于是小编就整理了4个相关介绍宠物牛膝骨推荐品种的解答，让我们一起看看吧。

1. 炖牛膝骨正宗做法？
2. 炖牛膝骨家常做法？
3. 牛膝盖骨煲汤搭配什么最好？
4. 清炖牛膝盖骨的做法？

炖牛膝骨正宗做法？

食材用料：怀牛膝15g，当归10g，排骨500g，葱、姜、精盐、鸡精、料酒各适量。

做法步骤：

1，首先将牛膝、当归洗净。

2，排骨洗净，剁成3厘米长的段。

3，葱、姜洗净，用刀拍破。

炖牛膝骨家常做法？

食材用料：怀牛膝15g，当归10g，排骨500g，葱、姜、精盐、鸡精、料酒各适量。

做法步骤：

1，首先将牛膝、当归洗净。

2，排骨洗净，剁成3厘米长的段。

3，葱、姜洗净，用刀拍破。

牛膝盖骨煲汤搭配什么最好？

白萝卜，当然也可以加适当的香菇，尤其是干香菇最好，牛膝骨对的时间相对比较长一些，一般对快熟的时候可以加入白萝卜块和香菇，然后再对一下即可，出锅时候再放盐和胡椒粉

清炖牛膝盖骨的做法？

原料 牛膝盖骨2千克，象牙白萝卜1千克。

调料 A料（葱10克，姜片15克，蒜子12克，干辣椒2克），B料（烧焖鲜100克，香菜、白酒各10克，蚝油、黑胡椒碎各3克，花椒1.5克，八角、香叶各5克，荜拨、冰糖、番茄酱各2克，盐、面酱各6克），小米辣圈2克，二汤3千克，白酒8克，花生油50克。

制作

 1.将牛膝盖骨斩块，焯水两遍；象牙白萝卜去皮，切滚刀块。

2.锅倒入花生油25克，煸香一半量的A料，下入B料，加入二汤烧开，放入白酒、牛膝骨，用小火卤焖6小时，取出牛膝骨，再投白萝卜，上高压锅压制8分钟。

要想做好一道清炖菜，必须要严格选料，做工精细，一定要做到色香味俱全。

首先将买回来的牛膝盖骨砍成大小均匀的小块，用优质水清洗干净。

锅中加入适量清水，放入主料，加入葱，姜，蒜，料酒，大火烧开，烧至3到5分钟左右，打去浮沫，然后捞出牛膝盖骨，去掉姜，葱，蒜残渣。

将汆过水的牛膝盖骨用清水清洗干净滤干水份，放在一旁待用。

锅内加入清水，大火烧开，放入清洗干净的牛膝盖骨。

准备好一个空碗，碗里加入葱，姜，蒜，少许干辣椒，花椒，五香，八角，山奈，草果，香果，香叶，桂皮，回香，陈皮等。将这些香料清洗干净，放入我们提前购买好的香料包，将料包口子扎紧，放入锅中，加入料酒，盐，香菇，虫草，白萝卜。盖上锅盖，大火烧至1小时。

打开锅盖，去掉料包，加入鸡精，味精，香油，葱花即可出锅。

就这样一道营养可口的美味扑鼻而来。朋友们学会了吗？欢迎评论区留言。

1、牛膝盖骨一般较大较硬，在市场买的时候就请商家给剁成小块。回家洗净后放入冷水锅中煮（一般的不锈钢锅就行，开得快些），水开后将浮到水面上的血沫撇出（牛骨的血沫较多，要多开一会儿，撇三、四次才能将血沫除尽）

2、把骨头汤倒入电砂锅，加一小块的老姜（用刀侧面拍几下），一、二根葱（用手掐成两段就行），花椒数粒，开到煲汤档，滴入几滴醋（好让骨头内的钙质更容易溶入汤内），从中午开始炖，一直炖到你下午下班

3、牛骨汤炖罗卜最好吃，但不要把罗卜直接放到牛骨汤中炖，这样汤就不能久放。最好是另用一锅舀些汤出来加进切成大块的罗卜煮上20来分钟就行了

到此，以上就是小编对于宠物牛膝骨推荐品种的问题就介绍到这了，希望介绍关于宠物牛膝骨推荐品种的4点解答对大家有用。