大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于宠物零食烘南瓜的问题,于是小编就整理了4个相关介绍宠物零食烘南瓜的解答,让我们一起看看吧。
用料:南瓜、白糖、盐
做法:1、烧里加入适量冷水烧开,倒入适量水淀粉煮成浆糊,关火。将蒸好的老南瓜干放入浆糊中,沾上薄薄一层浆糊,摊放在阳光下暴晒至上面的浆糊不再粘手即可,冷却后收起来即可食用。或者送入烤箱,用55~65摄氏度将浆糊烤至不再粘手。
2、每3公斤老南瓜搭配30克白糖和适量盐,等南瓜片晒至发软的时候,取下来用白糖和盐揉匀,腌至南瓜片出水以后,用手将南瓜片的水分挤干,再拿到太阳下暴晒至完全干透,放入蒸锅里蒸至南瓜片透明,再取出晒至干透即可收起保存。
在微波炉内加工,先把葵花子洗干净,放入微波用的盘中。高火2分钟拿出,翻抄一下再进炉烘2分钟,检查熟否。可随个人口味加入点花椒盐水或糖水拌匀,再烘到合适为止。时间因数量、干湿程度而变。先放糖易烧糊。
主料:南瓜子100g 辅料:椒盐粉少许、微波炉1个
步骤一:切开南瓜、取出南瓜子,搓洗干净附在南瓜子上的经络和粘液。
步骤二:准备好椒盐粉。
步骤三:南瓜子放进微波炉适用的碗内、高火叮2分钟。
步骤四:取出翻面、再叮2分钟,取出趁热撒些椒盐粉,拌匀。
半成品南瓜饼炸起来可以很好吃,首先要准备好所需的食材,比如南瓜泥、面粉、盐、洋葱末和其他你想加的调料。
然后将这些食材混合在一起,和成一个光滑的面团。
将面团分割成小份,用手捏成球形,再用擀面杖将它们压平。
最后把它们装入到热油中,中小火煎到两面金黄即可出锅。
1、原料:选用肉质肥厚、含糖量高、纤维少、已充分成熟的南瓜为原料。
2、预处理:原料放入洗涤槽中,用流动清水充分洗净其表面的泥沙等,去掉瓜皮,用不锈钢刀将其剖成两半,去除籽瓢。
3、预煮:在处理后的原料中加入约原料重50%的水,加热煮至南瓜片变软为止。
4、磨浆:煮后的原料冷却至60℃后,送入多道打浆机中打浆,或在胶体磨上磨成浆亦可。
5、加糖煮制:在浆料中加入原料重50%的糖配成的浓糖液进行煮制,直到可溶性固形物达到75%-80%为止,再加入原料重3%的明胶(明胶先用适量热水溶化),大约煮10分钟后加几滴柠檬香精并加柠檬酸溶液,使浆料pH值达3.0即可结束煮制过程,起锅后倒入白瓷盘内。
6、冷却、加糖:把白瓷盘放到阴凉处凝冻10小时,待制品呈凝固状,用小刀切成块状。在块状物上面均匀撒上1层白砂糖,然后送入烘箱内。
7、烘烤、包装:烘烤时温度控制在55-60℃,烘6-8小时,烘烤后冷却至常温。将产品分装到薄膜袋内,封口后即为成品。
食材清单 加入***购清单
低筋面粉 135g 、 鸡蛋 8个 、 细砂糖 120g 、 牛奶 70g 、 玉米油 70g 、 柠檬汁 3滴 、 巧克力酱 适量
1 准备两个无油无水干净的盆子,把蛋黄和蛋白分离
2在分离好的蛋黄中加人加入70g牛奶,搅拌均匀
3加入70g玉米油搅拌均
4将低筋面粉筛入蛋黄液里
6最重要的一步就是打发蛋白。先将柠檬汁加入蛋白
7将打蛋器调至低速(我用的3档)打至鱼眼泡状时,加入三分之一细砂糖
8继续使用低速,当蛋白变得比较浓密的泡沫时再加入三分之一细砂糖。仍然保持低速,继续搅打
到此,以上就是小编对于宠物零食烘南瓜的问题就介绍到这了,希望介绍关于宠物零食烘南瓜的4点解答对大家有用。
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