大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鸽胗宠物零食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍鸽胗宠物零食的解答,让我们一起看看吧。
鸽胗200克、姜3片、八角一1粒、月桂叶1片、蒜头3瓣、葱段10克、黑胡椒5克、香菇(泡发)5朵、酱油2大匙、糖1大匙、盐1/2小匙、米酒1大匙、高汤适量(或水)、油适量。
制作方法
1、鸽胗洗净,和一片姜入滚水中氽烫片刻后捞出备用。
2、热锅下油,加姜片、八角、蒜头、黑胡椒爆香。
3、加入其余材料,和可以淹过鸽胗的适量高汤或水大火煮开后,加入鸽胗和香菇以中小火煮至入味即可。
鸽胗是一种鸽子的内脏,可以作为菜肴食用。下面是一种简单且美味的鸽胗做法:
材料:
- 鸽胗:适量
- 盐:适量
- 料酒:适量
- 姜片:适量
- 蒜蓉:适量
- 生抽:适量
- 蚝油:适量
食材:鸽子胗300克,
调料:红曲1克,大葱5克,味精2克,姜4克,八角3克,酱油3克,盐4克,料酒5克,白砂糖2克
做法
1.先将红曲米研成粉末;
2.将大葱洗净切段;姜洗净切片备用;
做好吃的爆炒鸽胗,首先要将鸽胗洗净,去除杂质。
然后用开水焯烫一下,去腥味。
接着将鸽胗切成薄片备用。
热锅加入适量油,放入葱姜蒜爆炒出香味,再加入鸽胗片翻炒至变色。
接着加入适量盐、生抽、料酒、糖等调味料,翻炒均匀。
最后加入适量的鸡精和胡椒粉提鲜,炒匀即可出锅。这样做出的爆炒鸽胗色香味俱佳,口感鲜嫩,非常美味。
要做好吃的爆炒鸽胗,首先要将鸽胗洗净,去除杂质。然后用开水焯烫一下,去腥味。接着将鸽胗切成薄片备用。热锅加入适量油,放入葱姜蒜爆炒出香味,再加入鸽胗片翻炒至变色。接着加入适量盐、生抽、料酒、糖等调味料,翻炒均匀。最后加入适量的鸡精和胡椒粉提鲜,炒匀即可出锅。这样做出的爆炒鸽胗色香味俱佳,口感鲜嫩,非常美味。
鸽子胗里面的那层皮是可以吃的。这层皮富含胶原蛋白,具有很好的口感和营养价值。然而,在烹饪前需要彻底清洗,以确保食品安全。如果你不喜欢这层皮的口感,也可以选择去掉。
食材:
鸡胗 200g 、 酱油 6g 、 料酒 5g 、 盐 3g 、 糖 10g 、 八角 一颗 、 花椒 5g 、 葱 适量
做法:
1、鸡胗洗净备用
步骤/方式二
主料
鸽胗250克,
蒜苔150克,
小米椒2个,
辅料
葱姜适量, 泡椒适量 ,生抽15毫升, 料酒20毫升, 白糖20克 盐5克 ,菜籽油适量, 老陈醋30毫升。
步骤1
蒜薹切小段,小米辣切圈
步骤2
香葱切末,姜切丝,泡椒切段
到此,以上就是小编对于鸽胗宠物零食的问题就介绍到这了,希望介绍关于鸽胗宠物零食的4点解答对大家有用。
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