养海胆的宠物品种,养海胆的宠物品种有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于养海胆的宠物品种的问题，于是小编就整理了4个相关介绍养海胆的宠物品种的解答，让我们一起看看吧。

1. 三大顶级海胆品牌？
2. 黄金海胆和马粪海胆区别？
3. 马粪海胆怎样养殖比较好？
4. 这个季节吃什么海胆好？海胆如何挑选呢？

三大顶级海胆品牌？

（1）马粪海胆Hemicentrotus pulcherrimus，属球海胆科，直径一般不超过5公分，是种小型海胆；外观上，刺短而茂密、呈绿棕褐色，看起来就像马粪蛋子，因而得名；我国北方沿海都有分布，时令通常在夏季；海胆黄色泽偏橙黄，口感较好。

（2）虾夷马粪海胆Strongylocentrotus intermedius，外观与马粪海胆相似，同属球海胆科，不过个头要更大些，直径大约6公分，棘刺分布均匀，呈红棕褐色；我国东北都有分布；海胆***泽偏橘红色，口感和马粪海胆相近。

（3）紫海胆Anthocidaris crassispina，属长海胆科，也俗称“南方紫胆”，直径大约5-7公分；外观上，棘刺较长，呈现紫黑色泽；日本南部和我国东南沿海，包括台湾地区都有分布，紫海胆是典型的南方“品种”，时令大约是春末和夏季；海胆***泽偏淡***。

（4）光棘球海胆Strongylocentrotus nudus，属球海胆科，也称“北紫海胆”、“大连紫海胆”，外观和紫海胆相似，但却不同科；光棘球海胆的每根棘刺长度比较平均，个头较紫海胆更大，约有6-10公分，外壳呈紫黑色或深褐色；我国东北沿海有分布；海胆黄颗粒感明显，偏淡***，口感不错。

（5）黄海胆Glyptocidaris crenularis，属疣海胆目疣海胆科，也俗称“海刺猬”；黄海胆棘刺较粗，长短参差，外壳呈黄褐色，海胆***泽淡黄；光棘球海胆和黄海胆是我国市场上常见的种类，光棘球海胆的时令在夏秋，黄海胆的时令在冬季，于是就有了“冬黄夏紫”的说法，黄海胆在甜度上可能比上面几种略逊。

黄金海胆和马粪海胆区别？

马粪海胆

每年4月到5月是出闸的时候，它刺短又秃，乍看就像块被人踩了几脚的磨砂小岩石，马粪海胆可是日本人最喜欢的品种，觉得它味道最浓甜，被誉为海胆中的“牛排”。

●黄金海胆

和马粪海胆同期冒头的是黄金海胆，4月到5月最当造。它体重在一两到二两半之间，平时生活在深水里，外形和马粪海胆相似，不过肉质金黄，所以被人称为“黄金海胆”。

马粪海胆怎样养殖比较好？

1、前期准备

在家饲养马粪海胆的过程中，需要为其准备大小合适的鱼缸，然后在底部铺一层细沙土，然后栽种海藻，并倒入水质清澈、无污染、盐度高的水，有利于海胆生长繁茂健康。

2、饲喂管理

饲养马粪海胆的过程中，需要喂食以海带等藻类为主的食物，或者投喂沙丁鱼，促使海胆生长肥硕，注意饵料的投喂量，要根据海胆的种类和大小来决定，一般每隔两天投一次饵料即可。

3、加强管理

这个季节吃什么海胆好？海胆如何挑选呢？

跟着人精，一学就精

一年四季都有海胆，每个品种吃的时间大有不同，这个季节，最好吃的是大连最出名的紫胆

如何挑紫胆，只要认准以下三步

1、选3-4两左右：刺短小而粗的比较肥，又长又细的肯定瘦了，选3-4两口感最佳

2、要鲜活：每根刺要支起来，动来动去才生猛，新鲜的紫胆嘴部丰满并略有突起，不新鲜的紫胆嘴部下陷颜色发暗

选购海胆主要看它的外观，如果是新鲜的海胆，一般表面不会有多余的粘液。当粘液分泌越来越多的时候，就说明海胆的新鲜程度越来越差。另外打开海胆壳之后也可以观察一下海胆的颜色，以颜色金黄的为佳。 还有就是触，用螺丝刀的尖端轻触海胆的嘴（嘴位于海胆腹部中央），鲜活的海胆收到***后，嘴会迅速收缩。

可以从以下几个方面挑选海胆 ：

刺动。芒刺不仅是海胆自我保护的“防弹衣”，也是海胆的呼吸工具，更重要的是，能通过芒刺的形态去判断紫海胆的生猛程度，那些刺短并且处于动态的紫海胆一般情况下比较生猛，更为新鲜。

胆针，针粗而短的最好。

嘴部，新鲜的海胆嘴部丰满并且略有突起感，反之不新鲜的海胆嘴部下陷并且颜色发暗，如果遇到坏海胆，胆黄会在壳里化掉，变成汤水，并且伴有腥臭味。

重量。海胆大小不一，七两重是上选。挑海胆很简单，刺短小而粗的比较肥，反之，又长又细的肯定瘦了。在紫海胆中，七两重的是“标准美人”，但在个头一致的情形下，却是越重越好。

黑色最佳。海里生存的海胆约有800种，五颜六色什么样子的都有，但是通常色彩斑斓的海胆是有毒的，不能食用，颜色为浅褐色的质量一般，通常在餐厅里的紫海胆都是黑不溜秋的，但这种才是真正的“内在美”。

海胆是生长在海洋里的一种棘皮动物，其含有丰富的蛋白质，脂肪，维生素A，维生素D等多种维生素，以及钙，磷，铁等元素。其具有預防动脉硬化，壮阳，滋补，等功效。

海胆是一种十分鲜美的食材，有外表***的海胆和黑色的海胆，其营养丰富，都极其鲜美。調选海胆的时候，海胆的刺动的就是活的。

黑色的海胆向比较而言要比黄海胆肥美一些，当然的话价格也要贵一些。海胆生吃是最鲜美的，蒸也是很好的，下面我就来和大家分享一下它的做法，希望你们能喜欢。

生吃海胆：

1：取出鲜活海胆，用清水冲洗干净，用剪刀沿嘴部转圈剪开一个圆口，用筷子夹出海胆内的黑色物质，然后用清水小水流冲洗干净，倒扣在盘中，控干水份后备用。

2：取出辣根适量，放入到一个碗里，加入少许的鲜柠檬汁，用小勺轻轻的搅拌开，然后再加入适量的一品鲜酱油，搅拌均匀后备用。

3：把控干水的海胆放到盘中，和調制好的辣根汁一起上桌既可。

海胆刺身做好了，鲜美通窍，原汁原味，味道极其鲜美，快来尝尝吧。

到此，以上就是小编对于养海胆的宠物品种的问题就介绍到这了，希望介绍关于养海胆的宠物品种的4点解答对大家有用。