大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于宠物零食风干萝卜的问题,于是小编就整理了3个相关介绍宠物零食风干萝卜的解答,让我们看看吧。
一下
2、分享两种快速晒萝卜干的方法第一种,将萝卜切成两厘米的厚片,每隔两厘米切成条
3、第二种,萝卜横着切,再左一刀右一刀
4、继续第二种方法,腌制半小时。这样萝卜会更软,而且更容易晒干
5、晒干
材料
新鲜的青萝卜(选用细长的,皮比较多,成品更有嚼头),盐,胡椒面,辣椒面,熟芝麻,熟花生碎(这次我没加),生抽适量
1、萝卜洗净,擦干表面。
2、切成5cm左右的长条,排放整齐,或用线穿成一串,放在有阳光的地方晾晒。
3、大约一周时间,充满水分的萝卜,晒成又干又硬的萝卜干。放入保鲜盒密封保存。
4、吃的时候,提前用水泡软,洗净。加入盐、胡椒面、辣椒面、芝麻、花生碎、生抽拌匀即可。
湖南萝卜干腌制步骤
1.首先要把白萝卜用大量的水洗干净,不需要去皮,洗干净后放到通风的地方凉干。
2.把凉干的白萝卜用菜刀切开,可以4等切开,也可以对半切开,自己喜欢。
3.把切好的白萝卜放到通风的地方凉干表面的水分。
4.用一个瓦盘装起来,加入盐用手搓到均匀,白萝卜变软好就用保鲜膜盖上,此过程一定要搓到白萝卜变软才好吃的。
5.找来一块有重量的东西压其表面,大概压一到两天拿下。
6.把白萝卜拿出来,放到有太阳的地方晒干,就可以食用了。
7.晒一天后肯定是晒不干的,可以再把白萝卜放到原来盛装的瓦盘里面密封后第二天取出继续晒干。
湖南萝卜干腌制小技巧
1.萝卜要洗干净哦,不能有残留的泥土。
1、食材:腊鱼1条、萝卜200g、生抽1汤匙、料酒1汤匙、菜油30毫升、醋1勺、猪油1勺、老抽1勺、大葱2根、姜1块、青蒜2根、香菜2根。
2、腊鱼用凉水泡软洗净,再剁成小块。
3、萝卜清洗,再切成厚片。
4、准备好葱段、姜片和红辣椒段。
5、锅中放入菜油,放入腊鱼块煎至微焦。
用料:辫子鱼、青萝卜、葱、姜、蒜、花椒、大料、料酒、盐、面酱、香菜或韭菜、花生油。
一、辫子鱼去鱗、去内脏,洗净,在鱼主刺两边切几刀。
二、青萝卜洗净切片。
三、准备好葱花、姜丝、蒜片、香菜段或韭菜段。
四、锅中加花生油,葱花、姜丝、蒜片、一颗大料、七八粒花椒爆锅,加一勺面酱翻炒,将鱼下锅,加没过鱼的水。
主料:鲅鱼干两条,白萝卜一根。
配料:姜少许,料酒半汤匙,胡椒粉一小匙,酱汤酱满满一汤匙,朝鲜族辣酱一汤匙,番茄沙司半汤匙、白糖比番茄酱略少一些,老抽半汤匙,盐少许,嫩葱一小棵,油适量。
步骤::
1、鲅鱼去头及内脏,清洗干净,控水或擦干外表及腹内,切成5、6cm宽的段,备用。
2、姜切片,白萝卜去皮,切成厚1cm的块,半圆或圆形都可以,放入开水锅里汆烫2分钟,这样的萝卜味道更鲜美,不会有萝卜本身很冲的气味及淡淡的苦涩。
风干的萝卜若无味,食用时,需加重口味料。炖和煮都不好吃。
麻辣萝卜干:
1、适量萝卜干洗净、泡涨,切丁。肉馅适量备用。
2、起油锅,麻辣酱过油起香,放入肉馅炒香。
3、放入萝卜干丁,调味,起锅。
食用。
食材
萝卜干 1斤 、 香葱 2根 、 蒜 2瓣 、 干辣椒 3个 、 小米辣 3个 、 生抽 1勺 、 白糖 1勺 、 花椒油 1勺 、 米醋 1勺 、 蚝油 1勺
步骤
1
买回来的萝卜干淘洗干净,控水备用
到此,以上就是小编对于宠物零食风干萝卜的问题就介绍到这了,希望介绍关于宠物零食风干萝卜的3点解答对大家有用。
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