大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于宠物零食南瓜干的问题,于是小编就整理了2个相关介绍宠物零食南瓜干的解答,让我们一起看看吧。
步骤/方式一
南瓜削皮后切成薄片
步骤/方式二
切好的南瓜在太阳下暴晒,夏天高温晒2天差不多就可以了。
步骤/方式三
晒好的南瓜片是半干状态,将南瓜片与糯米粉、盐、辣椒干一起拌匀。(糯米粉、盐没有称重量,全凭手感了。可以加一点点水,保证每片南瓜粘上调料就可以了)。拌匀后,放入蒸锅大火蒸10-15分钟左右。
步骤/方式四
所需材料:
- 南瓜 1个
- 白糖 适量
- 盐 适量
做法步骤:
1. 将南瓜去皮、去籽,切成薄片或块状,放入锅中煮沸,再用清水洗净,沥干水分备用。
2. 将煮好的南瓜片均匀分布在烤盘上,撒上适量的白糖和盐,轻轻按压,让南瓜片充分吸收调料。
3. 把烤盘放入预热好的烤箱中,烤箱温度设置在50度左右,烤制时间大约在6-8小时,途中需要翻面,直至南瓜片变干脆即可。
4. 烤好的南瓜干取出放凉,装入密闭的容器中。
2019-08-18
准备材料:南瓜:一个、糯米粉:200g、盐:20g、辣椒粉:50g、酱油:10g、蚝油:10p、芝麻:适量。
1、南瓜用清水清洗干净,然后去皮切片备用。
2、把切好的南瓜片放入搅拌机内,然后启动程序打成南瓜泥。
3、糯米粉、盐、辣椒粉、酱油、蚝油倒入容器里,然后加适量的清水搅拌成浓浆。
主料南瓜 半个脆脆南瓜干的做法1、新鲜南瓜(南瓜有不同类型,随自己喜欢)
2、洗干净南瓜,削去表面的皮,把里面的瓤也去掉,然后就切片再切条,切成了1.5厘米厚的小长片,长一点短一点也可以3、直接放进风干机里风干至干爽,大概是6个小时左右,58度左右4、晒干的南瓜干洗净,与辣椒,糯米粉,食用盐,混合,蒸熟。
5、蒸熟之后再拿去风干2个小时,直至南瓜干干脆,过程中不需要放糖了,因为南瓜里有充分的糖分,风干后吃起来有南瓜的甜甜糯香,干干脆脆非常有嚼感。注意事项:千万不要贪方便直接蒸熟就风干,因为蒸熟之后南瓜会糊糊的,会黏住网格,千万别图便利。
南瓜干制作简单,食用方便,其制作方法如下: 老熟南瓜→处理→切片→晾晒→蒸煮→晒干→制浆→上浆→晒干→包装→成品 处理 选择皮较硬,成熟期长,肉质呈桔红色的老熟南瓜,洗净,去蒂剖开,去皮,去籽,掏净瓤。 切片 南瓜经处理后,切成约5mm厚的环形薄片,放入水中浸泡30分钟。 晾晒 将一圈圈的南瓜片均匀地串在竹竿上晾晒5天左右,手感干透为止。 蒸煮 把晒干的南瓜片放入蒸汽锅中隔水蒸6分钟左右取出,快速冷却,摊在竹筛上晒至含水量在10%以下,待用。 制浆 在一个不锈钢锅中,放入一定量的水,煮沸后,将芡粉用冷水调匀[淀粉与水的比例为(8~10)∶100],再慢慢倒入沸水中,边煮边搅拌,直至浆糊状即成。 上浆 将干南瓜片放入浆液中均匀上一层薄浆,立即摊在竹筛上暴晒1天,或摊在烘盘上,入烘箱烘烤,控制温度为55~65℃,待表面上的浆干至不粘手,具有一定弹性时,进行自然冷却。 包装 冷却好的南瓜片即为南瓜干,用食品塑料袋或塑料盒进行包装。 成品 呈金黄色半透明状,口味甜香,入口后,细腻爽口,并有一定韧性,价廉物美,久食不厌。
到此,以上就是小编对于宠物零食南瓜干的问题就介绍到这了,希望介绍关于宠物零食南瓜干的2点解答对大家有用。
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