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截止2019年2月，席卷全美的沙门氏菌爆发案例，已增至几例？
继在 2018 年 12 月中旬之后，美疾控中心（CDC）又一次刷新了长达数月、与沙门氏菌爆发相关的调查报告。
截至目前，全美已有 41 个州确认了 279 起病例，其中有 100 多人住院，并导致 1 人死亡。
（图片来源网络，侵删）
【案例地图，来自：CDC】
据 CDC 所述，许多患者都食用了多个品牌的火鸡产品，其中一些受害者甚至在处理生鸡视频的过程中被感染，卫生官员已经确定了火鸡产品的特定沙门氏菌菌株。
此外，CDC 陈述了一个令人不安的事实。鉴于在不同的地方的活火鸡群体中都发现了沙门氏菌，本次爆发可能是一个相当普遍的问题。CDC 解释称：
（图片来源网络，侵删）
本次爆发的沙门氏菌菌株，存在于活火鸡和许多类型的生火鸡产品中，表明它可能在火鸡工业中广泛存在。
美疾控中心（CDC）与农业部食品安全检验局（USDA-FSIS）已经向行业代表分享此事，要求其***取切实有效的措施，以减少沙门氏菌污染。
包括 Jennie-O 等在内的许多企业，已经发布了各自的产品召回，您可以在 CDC ***上查看详细信息。
（图片来源网络，侵删）
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