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宠物零食牛筋丸,宠物零食牛筋丸怎么做

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于宠物零食牛筋丸的问题,于是小编就整理了3个相关介绍宠物零食牛筋丸的解答,让我们一起看看吧。

  1. 牛筋丸制作方法和配方?
  2. 牛筋丸出自哪里?
  3. 牛筋丸的怎样做的?

牛筋丸制作方法和配方?

材料: 牛筋、五香粉、小茴香、料酒、生抽酱油 做法

1、炒糖色,锅中放油,放糖,待糖变成棕黄色后,将牛筋下锅爆炒。

宠物零食牛筋丸,宠物零食牛筋丸怎么做
(图片来源网络,侵删)

2、加料酒、生抽、酱油、五香粉和小茴香,然后加些汤炖。

3、其实牛筋已经很烂的,所以汤加的很少,剩下要做的事情就是入味和收汁,待汁收干后关火。撒上香菜即可。

1、需要提前准备好的材料包括牛肉 330克、冰块 45克、鸡精 2克、盐 7克、木薯粉 20克、牛肥肉 适量、酥蒜粒 适量、牛油 5克。

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(图片来源网络,侵删)

2、把肥肉和牛筋切出,放一旁备用。

3、把肥肉和牛筋用刀剁碎。然后破壁机里加入准备好的牛肉和冰块绞好。

4、所有东西放进面包机里。

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(图片来源网络,侵删)

5、开始工作,拌匀。拌匀后倒出,封上保鲜膜,放冰箱6小时。

6、盆内烧水。挤出丸子放入水中,煮熟。煮熟捞出,完成。

牛筋丸出自哪里?

潮汕牛筋丸为著名的潮汕小食,在汕头已有近百年历史。牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种。牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋,超级有弹性,很是有点嚼头随着来汕的外地人及老汕头人希望尝到那种“掉地上还能弹得老高”的手打牛肉丸的要求也日益强烈,这才使美味的手打牛肉丸重现“江湖”。

食时用原汤和牛肉丸下锅煮

牛筋丸的怎样做的?

1、需要提前准备好的材料包括:牛肉 330克、冰块 45克、鸡精 2克、盐 7克、木薯粉 20克、牛肥肉 适量、酥蒜粒 适量、牛油 5克。

2、把肥肉和牛筋切出,放一旁备用。

3、把肥肉和牛筋用刀剁碎。然后破壁机里加入准备好的牛肉和冰块绞好。

4、所有东西放进面包机里。

5、开始工作,拌匀。拌匀后倒出,封上保鲜膜,放冰箱6小时。

材料: 牛筋、五香粉、小茴香、料酒、生抽、酱油 做法:

1、炒糖色,锅中放油,放糖,待糖变成棕***后,将牛筋下锅爆炒。

2、加料酒、生抽、酱油、五香粉和小茴香,然后加些汤炖。

3、其实牛筋已经很烂的,所以汤加的很少,剩下要做的事情就是入味和收汁,待汁收干后关火。撒上香菜即可。

到此,以上就是小编对于宠物零食牛筋丸的问题就介绍到这了,希望介绍关于宠物零食牛筋丸的3点解答对大家有用。