宠物零食水晶肠,宠物零食水晶肠怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于宠物零食水晶肠的问题，于是小编就整理了4个相关介绍宠物零食水晶肠的解答，让我们一起看看吧。

1. 水晶皮蛋肠的热量是多少？
2. 猪皮肠的做法？
3. 广东的粉肠在东北叫什么？
4. 松花蛋皮肠的做法？

水晶皮蛋肠的热量是多少？

1、每100克皮蛋中含有的热量大约为171大卡，脂肪10.7克，在同类食物中单位热量适中。不过含有较多蛋白质和脂肪的蛋类制品，胆固醇含量很高，因此在减肥期间不宜多食。

2、皮蛋中的胶质，也就是原来的蛋白，热量含量相对较低，但是蛋白质经过碱性液体泡制之后变得不容易为人体所吸收;而蛋黄部分，其中含有大量的胆固醇，虽然相对于加工之前胆固醇有所降低，但是热量仍旧很高，食用过多不仅会使人发胖，还有可能会诱发心脑血管疾病和高血压等疾病。

3、偶尔的吃一种食物不会引起肥胖的。但是，皮蛋建议还是不要多吃，多吃有可能会引起铅中毒。扩展资料松花蛋，又称皮蛋、变蛋、灰包蛋、包蛋等，是一种中国传统风味蛋制品。主要原材料是鸭蛋，口感鲜滑爽口，微咸，色香味均有独到之处。松花蛋不仅为国内广大消费者所喜爱，在国际市场上也享有盛名。经过特殊的加工方式后，松花蛋会变得黝黑光亮，上面还有白色的花纹，闻一闻则有一种特殊的香气扑鼻而来，是人民群众喜欢的美食之一。松花蛋味辛、涩、甘、咸、性寒，入胃经；有润喉、去热、醒酒、去大肠火、治泻痢等功效；若加醋拌食，能清热消炎、养心养神、滋补健身；用于治疗牙周病、口疮、咽干口渴等。

猪皮肠的做法？

原料：猪皮约300克，肉馅约500克，小肠适量，鸡蛋2个

方法/步骤

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我们将猪皮煮熟切碎备用，猪肉搅碎装入碗中，放入姜汁，蚝油，生抽，鸡汁，淀粉，十三香，胡椒粉，香油，鸡蛋

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接着放入猪皮碎，加入稀释好的红曲米粉，再放入盐和鸡精调味，搅拌上劲灌入泡发的小肠衣中

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在猪皮肠上面戳上小孔，避免胀气，锅中上汽后将猪皮肠上锅蒸半小时，取出切片，即可开吃啦

主料：松花蛋（鸭蛋）250克,猪肉皮1500克

辅料：猪小肠100克

调料：盐100克,味精3克,料酒10克,姜汁10克

水晶皮蛋肠的做法：

1. 将猪肉皮的白膘片净，放入沸水锅中烫透；

广东的粉肠在东北叫什么？

东北的粉肠与广东的粉肠同名，但区别很大，广东的粉肠是把肉馅灌入猪小肠做出来的，而东北的粉肠是把肉馅灌入普通肠衣做出来的，它的味道可能比不过红肠与干肠，但口感是有过之而无不及的。

水晶肠以其晶莹剔透的外观而得名，主要以豆粉为原料，虽然水晶肠没有前几款肠的人气高，但也有属于自己的独特味道，很适合作为下酒小菜。

松花蛋肠主要是将鸡蛋与松花蛋搅拌灌入肠衣制作而成，外观有趣，口感弹爽，回味无穷，颇受年轻人喜欢。

松花蛋皮肠的做法？

把猪肠衣洗净，用温水浸泡20分钟。灌入水试试有没有漏点

把矿泉水瓶或者饮料瓶的瓶底剪掉

把葱切成小段、花椒粒、生姜碎、八角放入碗中，倒入130毫升开水浸泡，这样能充分把调料的香气浸泡出来

浸泡约15分钟，过滤一下。调料水冷却后倒入鸡蛋中。葱、八角、生姜碎、花椒粒不要扔，一会煮肠时用

把松花蛋切成丁，连同调料水，加入盐，淀粉一起搅拌均匀。注：买的松花蛋通常蛋黄有点粘，可以再煮一下，这样就比较干了，做出来的蛋肠色泽更好

把肠衣一段套在矿泉水瓶口，用棉线系牢固。排除肠内空气，把另一端也用棉线系住。用勺子把调好的鸡蛋液灌入肠衣内，不要灌的太满，留一点空间，防止煮时破损。这是把瓶口一端用线系住。

锅内放入水，把用过的调料倒入锅内，使用小火，不要等水开，大约70度左右，把灌好的肠放入锅内，一直使用小火，不让锅内的水开，如果温度太高就加凉水控制温度，可以适当翻面，这时用牙签在肠上扎几下，放出肠内空气，防止煮爆裂。大约25分钟，再用牙签扎一下，不漏出蛋液，证明已经熟了

即使不渗出蛋液，这时把锅盖盖好，焖15分钟

十五分钟后把肠捞出，冷却，表面可以涂一些芝麻油。这样颜色口感会更好

到此，以上就是小编对于宠物零食水晶肠的问题就介绍到这了，希望介绍关于宠物零食水晶肠的4点解答对大家有用。