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北海是广西著名的海滨城市,拥有丰富的海洋***,因此北海的海鲜非常出名。以下是一些常见的北海海鲜菜单:
海鲜大咖:将各种海鲜如虾、蟹、贝类、鱼等放入锅中煮制,配以特制的调料,味道鲜美。
烤生蚝:将新鲜的生蚝放在炭火上烤制,配以特制的蒜蓉酱,口感鲜美。
蒜蓉扇贝:将扇贝肉切成小块,配以蒜蓉、葱末等调料,味道浓郁。
海鲜粥:将各种海鲜如虾、蟹、贝类等加入粥中煮制,配以特制的调料,口感鲜美。
回答:告诉你北海人都是去市场买,然后跟你说几个便宜的市场,最大的市场是南珠市场,不过价格贵,不推荐,什么海鲜批发市场是宰外地人的,不推荐。
推荐你到中医院对面文明市场,很多其他市场的商贩早上来文明市场进货的。
然后是海洋之窗对面的贵兴市场,这两个市场也一般不宰人,放心买。所谓的什么明基市场一点都不便宜,不要去。
在北海的大街上,走上一、二百米,都会遇上饭店、饭馆、大排档等吃饭的去处。但是在哪里吃得或最气派,或最好味,或最经济。或最浪漫,或最痛快或,最舒服,或最热闹,或不被宰……,就不得不有所选择了。
外沙岛北海最出名的海鲜城。偌大的整个外沙岛上,一幢连一幢的特色餐厅和海鲜大排挡栉鳞比次,连绵不断。
外沙岛环境好,价格相对高点,主要是海鲜,晚上有烘烤、夜茶。观海景,品美食,那外沙岛是不二的选择。
南湾南湾地处森林公园冠头岭下,那里的海鲜大排档绝少奢华。棚子里简洁,仅一张桌子和若干张板凳而已。客人来了,别忙找位置,先去海边看要点什么。所有即将出售的海鲜都在棚子下面的海里养着。看中了称斤论两之后,坐到棚子里去,吹海风,观海景,一会工夫,热气腾腾的饭菜就端上来了。
南湾还是听涛观海的绝妙去处,一边大块朵颐,一边观海听涛,此乐何穷!
银滩银滩的海鲜大摊档一字对海排开,一家接一家。家家都用大水柜养着活鱼,任由客人随到随点随煮。这里的大排档你可要自己选好了,不然高价让你咂舌。
到外沙、南湾和银滩吃海鲜的人,大部分是外地游客。本地人除非接待,否则一般会在大街上星罗棋布的小巷摊档去。
这些摊档主要集中在云南路、三中路、长青路、贵州路、北京路和四川路上。这些摊档价位适中,菜色也颇新鲜。而且在这些摊档,一般是北海本地家常味,诸如鸡饭、冬瓜盅、沙蟹汁、撕丝芋苗等,总不会缺少。如果要品尝原汁原味的北海菜,这些地方是非常不错的选择。
贵州路半坡主要是北海本地菜,海鲜大排档,价格低。这里也有很多排档,每个网站都推荐这里,来吃的人多了,这里也没有以前纯朴了。
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