宠物零食蛋黄卷,宠物零食蛋黄卷怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于宠物零食蛋黄卷的，于是小编就整理了4个相关介绍宠物零食蛋黄卷的解答，让我们一起看看吧。

1. 一小袋蛋黄卷多重？
2. 蛋黄肉松卷正宗做法？
3. 街上那种鸡蛋卷怎么做的，要详细的配方？
4. 小鸡嘎嘎香鸡蛋卷的做法？

一小袋蛋黄卷多重？

一小袋蛋黄卷有150克。蛋黄卷是由鸡蛋制成的,大部分成分都是鸡蛋。鸡蛋卷内含鸡蛋的丰富的营养,富含有蛋白质、脂肪、维生素、钙、锌、铁、核黄素、DHA和卵磷脂等人体所需的营养物质。同时含有丰富的蛋白质,而且是高生物价的蛋白质;而且含有丰富的维生素,其中以维生素A、维生素D、维生素B最多。

蛋黄肉松卷正宗做法？

1、肉松放入小碗中，放在一边备用。

　　2、面粉和鸡蛋放入碗中，加入盐和胡椒粉，加入适量的水搅拌成顺滑的面糊。

　　3、取一个煎锅，锅中放入适量橄榄油，将搅拌好的面糊倒入锅中，转动锅底摊成小饼。

　　4、小饼上抹一些黄芥末酱。

　　5、肉松放在饼上。

用料

蛋黄 7个糖 50克玉米淀粉 12克馅料（麻薯） 玉米油10克糯米粉 90克玉米淀粉 20克糖 33克牛奶 150克馅料（芋泥） 小芋头 278克牛奶 50克糖（炼乳） 适量紫薯粉 3－5克馅料 肉松 适量咸蛋黄 2个（小）

做法

小芋头洗净切块放碗里中火蒸20分钟，用叉子按一下按到底就OK了 拿出来放入保鲜袋里加入糖／牛奶紫薯粉擀成泥倒入碗中备用，过筛一下更细腻（我没过筛）抓三把糯米粉到锅中翻炒熟备用

麻薯部分把糯米粉／淀粉／糖／牛奶／玉米油倒入碗中搅拌均匀过筛到锅中，小火不停的搅拌，最后形成面团状态就好了（不用蒸有点小开心）来回拉扯会有拉丝状态，用保鲜膜包好冷藏备用，盆中无油无水打入蛋黄加入糖

用打蛋器高速打发，打发到发白蓬松，提起打蛋头画“8”字不容易消失的状态，烤盘提前铺好油纸，过筛淀粉翻拌均匀

烤箱提前200度预热，翻拌好的液体倒入烤盘中用刮刀抹平震一下进烤箱200度高温烤5分钟左右，温度仅供参考，具体还需自己调整。上色自己满意就好啦（过程不要走开）烤好的虎皮拿出来倒扣在另张油纸上把上面的油纸撕开放凉

开始组装，把麻薯摊平放在虎皮上，抹上芋泥，肉松分次加入咸蛋黄抓均，最后抓成团，把咸蛋黄肉松放在边上最后卷起来切开。

街上那种鸡蛋卷怎么做的，要详细的配方？

1/8

准备好的鸡蛋打散。

2/8

加入白糖和盐，搅拌均匀。

3/8

再倒入玉米油搅拌均匀。

4/8

筛入面粉，搅拌均匀，过一下筛防止有颗粒。

5/8

放入适量黑芝麻，搅拌均匀。

主料：小麦面粉1000克

辅料：杏仁500克,苏打粉15克,鸡蛋500克

调料：香油50克,花生油50克,白砂糖750克

鸡蛋卷的做法：

1. 鸡蛋打入盆内，用打蛋器抽打，打匀；

2. 加入白糖、苏打、香油、花生油继续抽打，打发后加水稍搅；

3. 然后倒入过了筛的面粉，用水铲翻拌均匀即成糊状；

4. 将烤盘擦净刷一点油，把调好的蛋糊装入带平口挤嘴的布袋里；

5. 卷紧袋口用力把蛋糊挤入烤盘成约10厘米的直条，撒上杏仁、反复颠簸使杏仁末粘满粘牢；

小鸡嘎嘎香鸡蛋卷的做法？

一个草鸡蛋打入碗中

步骤 2

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白砂糖，我喜欢用电子称，其实没有电子称的自己预估一下就行了。

步骤 3

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一嘎嘎盐

步骤 4

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糖和盐放入鸡蛋液里搅拌均匀

到此，以上就是小编对于宠物零食蛋黄卷的问题就介绍到这了，希望介绍关于宠物零食蛋黄卷的4点解答对大家有用。